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华南师范大学徐颂军教授莅院讲学,系列学术报

- 编辑:金沙官网 -

华南师范大学徐颂军教授莅院讲学,系列学术报

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Geoffrey Wall教授是旅游休闲地理学方面的杰出专家,他曾担任国际旅游研究学会主席,获得多个学术奖项,其中包括两次获得美国地理学会“在应用休憩地理学方面”突出贡献奖和加拿大滑铁卢大学杰出贡献奖。

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2016年3月27日上午九点,南京师范大学 “旭旦讲坛”学术报告会在南京师范大学国际学术交流中心报告厅隆重举行,本次报告会由地理科学学院、虚拟地理环境教育部重点实验室和江苏省地理信息资源开发与利用协同创新中心联合举办。中山大学旅游学院院长保继刚教授和首都师范大学校长宫辉力教授作为主讲嘉宾,分别作了题为“消费转型与中国旅游发展—兼论人文地理的价值取向”和“北京水资源安全分析”的学术报告,校党委副书记王建教授主持了报告会,地科院百余名师生聆听了本场报告。

徐颂军,男,博士,教授,博士生导师。现任华南师范大学地理科学学院院长。第八、九届广东省政协委员,广东省“千百十工程”培养对象。

此次讲座分上午、下午两个半场举行, 在第一讲中,Wall教授对生态旅游的定义问题,生态旅游与一般商业旅游的同异之处、实施现状等作了阐述,学生加深了对生态旅游的重要性和实施难度的认识。下半场,Wall教授进一步介绍了生态旅游在环境、经济、社会文化等方面的前景,他指出生态旅游对于任何一个国家都是需要不断探索和实践的,并一一解答了学生的提问,现场气氛十分活跃。

其间,路教授还与我院烹饪专业的教师进行了座谈。路教授传授了自己30余年烹饪教育的经验,介绍了扬州大学旅游烹饪学院的办学历程,并就烹饪专业学科建设、学位授予等方面和我院教师进行深入交流。座谈结束后,路教授一行参观了地旅系的烹饪实验室,对我院烹饪专业的教学水平和实验室建设给予高度的评价。

宫辉力,首都师范大学校长,教授、博士生导师,俄罗斯工程院院士、俄罗斯自然科学院院士,三维信息获取与应用教育部重点实验室主任、空间信息技术教育部工程研究中心主任、国家城市环境污染控制工程技术研究中心-环境生态过程分中心主任。国务院地理学科评议组成员、高等学校教学指导委员会副主任、国家减灾委专家委员会委员、国家减灾中心特聘研究员、科技部国家遥感中心地理信息系统专家组成员、联合国教科文组织生态水文计划专家。中国地理学会副理事长、中国地理信息系统协会教育专业委员会副主任、北京地理学会理事长。主持国家 “863”、国家重点、国家自然科学基金等项目,在Water Research、J. Systems Science And Information、《中国科学》等刊物上发表论文 170 余篇。获省部级及以上教学、科技进步奖7项。

11月4日下午,华南师范大学地理科学学院院长徐颂军教授应邀莅临我院,在伟南国际会议中心为旅管系师生作题为《生态旅游资源与开发》的专题讲座。

Geoffrey Wall教授的讲座内容不仅仅对环境学院的学生有深刻影响,同时也对中国旅游业发展有借鉴意义,为学生深入思考经济发展与生态环境保护的相关问题提供了新的视角。

据地旅系负责人介绍,路新国教授等人的此次来访,对于我院烹饪专业的建设和发展具有积极的促进作用。路教授作为烹饪学科的领军人物,他的论述和讲话为师生们开拓了视野、启迪了思维。扬州大学烹饪专业办学三十余年,经验丰富,在师资队伍建设、学科和专业建设等方面对我院烹饪专业都有极好的示范、指导和启发作用。(地理与旅游管理系 供图)

针对两场报告的相关问题,两位教授与参会师生进行了深入的交流与探讨,与会师生受益匪浅。党委副书记王建教授对两场报告进行了点评和总结,本次旭旦讲坛圆满落幕。

金沙官网手机版注册,讲座后,副院长庄东红接待了徐颂军教授,感谢他对我院旅游管理系工作的支持和指导,并就学科建设等与徐教授进行亲切交谈。讲座前,徐教授还参观了地理实验室,对地理实验室短时间内的的建设成果表示赞赏,并与系领导交流地理、旅管专业的建设情况。(旅管系供图)

3月至4月,人大讲座教授、加拿大滑铁卢大学环境学院地理系教授兼应用健康研究学院休憩学系教授Geoffrey Wall博士应邀再次访问环境学院,并于3月27日在科研楼A806就生态旅游的主题做了两场演讲,与师生进行了更加深入的探讨。

路新国教授在文科楼101室为我院地理与旅游管理系的师生作了题为《中医饮食保健学的传承与发展》的学术讲座。讲座由地旅系陈蔚辉主任主持。讲座中,路教授从“医食同源”、“药食同源”讲述中医饮食保健学的起源与发展,分析了《中医饮食保健学》与《中医学》的渊源和中国烹饪的关系以及烹饪专业开设该门课程的必要性。他还举例说明中医如何在日常饮食中发挥养生保健的功效,并提出“以养生为目的,以美味为核心”的中国烹饪理念。在互动环节,路教授结合自身的实践经验和专业知识,对同学们的提问作了详细的解答。路教授的讲座和现场解答受到师生门的热烈欢迎,并博得一阵阵热烈的掌声。

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徐颂军教授简介:

(编辑:维娜)

路新国,现任扬州大学旅游烹饪学院院长、教授、营养与食品卫生学学科带头人、硕士生导师、江苏省普通高等学校特色专业——烹饪与营养教育专业带头人、《扬州大学烹饪学报》主编。主要社会兼职有:中国烹饪协会副会长、中华中医药学会营养药膳专家分会副会长、江苏省中西医结合营养食疗专业委员会副主任、扬州市营养学会理事长等。长期从事中医营养保健学的教学和研究工作,是我国最早专门从事中医营养保健学教学和研究的人员之一。先后在国内外发表论文30余篇,出版著作18部,被中华中医药学会授予“全国首届百名中医药科普专家”等荣誉称号。

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华南师范大学徐颂军教授莅院讲学

11月8日,中国烹饪协会副会长、扬州大学旅游烹饪学院院长路新国教授一行三人到我院进行为期四天的访问和讲学,受到学院党委副书记詹必富,地理与旅游管理系主任陈蔚辉等的热情接待。

宫辉力教授主要从雨洪资源-度汛安全、应急水源地运行安全和地表水-地下水调蓄三方面作了北京水资源安全分析,在水资源、水安全、水灾害和水危机四个视角分别阐述了北京水资源的若干问题。研究重新发现了多尺度区域水循环过程,采用局部到区域—城市及其影响区域、地面-地下-空中—地表水-地下水长周期--准实时与常规方法结合模拟水循环过程。从高分辨率-时间-空间-光谱-重力多个尺度,全天候-全天时—可见光-SAR-重力卫星、全过程地系统检测空中、地面及地下水资源情况,捕捉极端天气事件,进行监测和预报,为水资源安全保障提供决策支持。

徐颂军教授对生态旅游资源的概念、特征、分类、开发,以及我国生态旅游资源的开发程度和发展现状做系统的梳理和分析。徐教授不仅从自然、人文、环境等角度阐述了生态旅游资源的强烈吸引功能及其独特的旅游价值,还对传统大众旅游资源与生态旅游资源进行了对比,突出了生态旅游资源的可观赏性和享受性。他结合实例对部分生态景观和旅游资源作深入剖析。徐教授还阐述了生态旅游资源开发的必要性和意义、开发内容以及开发原则,重点指出了生态旅游资源的有效开发,将进一步促进我国旅游景点布局的合理化。同时,也表明生态旅游资源的开发对增强国民的环境保护意识以及提高旅游服务质量具有重要意义。最后,徐教授呼吁在座的师生们要热爱大自然,树立环境保护意识,实现人与自然的和谐共处;回归大自然,在大自然中享受生态美,陶冶高尚的情操。

保继刚,中山大学旅游学院院长、旅游发展与规划研究中心主任,教授,博士生导师,先后任国务院学位委员会学科评议组成员、世界旅游组织专家委员会委员、International Academy for the study of Tourism会员、中国地理学会副理事长、全国旅游标准化技术委员会委员、中国地理学会旅游地理专业委员会主任委员、中国旅游协会第六届理事会副会长。主持国家自然科学基金4项。出版著作10部,发表论文80余篇。

徐教授长期从事环境生态、植物地理、林业生态、园林生态、生态旅游和自然保护区建设等教学和科研工作。主持和参加国家、省部和厅局级课题多项,主编和参编著作12本,在国内外发表论文120多篇。为国家林业局森林公园评审委员,广东省林业局科技委员,99’世博园广东园专家组成员。《热带地理》、《生态科学》等期刊编委。曾赴澳大利亚进行矿区复垦的合作研究,主持的“广东植物区系和生态地理研究”获广东省重大科研成果证书。并曾获华南师大教书育人优秀奖,广州市优秀科普作品奖(参加)、广东省首届优秀科普图书奖(参加)、全国第六届冰心图书奖、广东省自然科学优秀论文奖、广东省科技进步奖、广东省“南粤教坛新秀”奖和广东省“南粤优秀教师”奖等等。

附:主讲嘉宾简介

保继刚教授深入浅出地剖析了消费转型的背景、特点、观念的转变,以及消费转型对中国旅游发展的影响。反腐以来,奢侈性和非理性旅游消费减少,更多旅游消费需求基于“量入为出”的生活模式,在“此消彼长”下国内旅游需求呈现出一定的空间变化,消费日趋合理。同时阐述了当今人文地理学研究的若干问题和挑战。

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